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Kurs-Info

Backkurs: Vom Hefeteig zum Plunderteig - Kurs 2

Wenn man Hefeteig wie Blätterteig verarbeitet, entsteht ein Gebäck von ganz besonderer Güte, weil es die Vorzüge beider Teigsorten in sich vereint. Es hat Luftigkeit und die Fülle vom Hefegebäck, ist dabei aber knusprig und zart wie frisch gebackener Blätterteig.
Die Kurse 1 und 2 können beide, aber auch einzeln unabhängig voneinander besucht werden.

Zeitraum: Fr, 17.05.2019, 1 Termin
Uhrzeit: 18:30 Uhr - 22:15 Uhr
Ort: Werne; Konrad-Adenauer-Str. 8; FBS; Lehrküche und Speiseraum
Gebühr: 12,00 Euro
Leitung: Walter Limbach
Kursnummer: T2534-006
Terminliste: 
  • Freitag, 17.05.2019, 18:30 Uhr bis 22:15 Uhr
    Werne; Konrad-Adenauer-Str. 8; FBS; Lehrküche und Speiseraum
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