Backen mit dem vollem Korn:Brote, Brötchen, Brotaufstriche

FBS Werne

Gesunde Ernährung

Backen mit dem vollem Korn:Brote, Brötchen, Brotaufstriche

Referent*in

Alexandra Nordmann

Kategorie

Gesunde Ernährung

Zum Brotbacken benötigt man lediglich vier Zutaten, der Rest ist schmückendes Beiwerk. Die Grundzutaten sind Mehl, Wasser, Salz und Hefe oder Sauerteig. Wir haben tolle Rezepte aus der Vollkorn-Backstube für Sie. Wir stellen Brötchen und Brote her und zaubern herzhafte und süße vegetarische Brotaufstriche als Alternative zu Wurst und Käse. Alexandra Nordmann ist ärztlich geprüfte Gesundheitsberaterin.
Wir legen Wert auf die Verarbeitung hochwertiger, saisonaler und regionaler Lebensmittel. Deshalb beträgt die Lebensmittelumlage abhängig vom gewählten Koch-Thema in der Regel zwischen 10 und 20 Euro pro Person, die am Kurstag bar entrichtet wird.

Kursinformationen

Kursnummer

Y2534-331

Datum

Sa 18.11.2023

Uhrzeit

10:00 - 13:45 Uhr

Dauer

1 Termine

Kursort

Werne; Konrad-Adenauer-Str. 8; FBS; Lehrküche und Speiseraum

17,50€

Bei Mehrfachanmeldung ist eine Onlineermäßigung nicht möglich. Bitte bei Kursbeginn bei der Kursleitung melden.